下梅林庙，坐落在龙山镇邱王村村东，是个庙中有庙的奇庙。“奇庙”因纪念抗倭英雄戚继光而得名。内庙称“少保胡公庙”，设在殿宇内。少保，即戚继光；胡公，即胡宗宪。庙宇东首堂屋是“少保殿”，塑有戚继光神像及其心爱坐骑，一匹两蹄腾空的红鬃烈马。 

    嘉靖三十四年（1555年），倭寇进犯宁波等地，史称“慈溪焚杀独惨，余姚次之”。翌年八月，倭寇800余人由浙西窜犯浙东，强占海防要地龙山所。已任浙江都司佥事和参军的戚继光率军配合其他几路明军与倭寇作战，但明军一触即溃，在这关键时刻，戚继光急忙跳上一块石头，一连三箭，将3个倭酋射倒，这才转败为胜。几个月后，戚继光又在龙山与倭寇展开血战，再次取得胜利。从此倭寇再也不敢骚扰慈溪三北一带了。 

    龙山人民为感恩戚继光，在邱王村建庙纪念。但好事多磨，县令认为抗倭胜利应归功于新任总督胡宗宪，于是在刚做好的横匾里写了“胡公庙”3字。老百姓只好忍气吞声将戚继光神像移开，在大殿里胡乱塑了一个胡宗宪像。开光之日，四方百姓一齐赶来，一看神像换过，便倒提香篮走散了大半，从此庙宇冷清，门可罗雀。 

    冬去春来，花开花落，县令换人后，当地人民立即将庙宇的东首堂屋整修一新，改建为“少保殿”，开光之日，人山人海，从此香火袅袅，不绝如缕。 

    几年以后，一块黑底金字的“保国平寇”匾额取代了“胡公庙”，体现了一方百姓的心愿。