慈溪市“方太”牌吸油烟机被用户肯定为式样新、油路通、拆洗易、风量大、噪音小、耗电力小等六大优点，在市场上以独特的魅力，刮起了“方太旋风”。1997年，公司又开发了 A8人工智能型全自动吸油烟机；同年7月新一代Q2型厨房吸油烟机又投入市场。这种精益求精，不断自我否定的现象，被当时任宁波市委副书记的李从军同志首誉为“方太”现象，从而又大大鼓舞了“方太”人的进取心。

    “方太”牌吸油烟机为上海交通大学硕士研究生茅忠群所开发，他的方太厨具公司重视技术革新，产品讲究科技含量，进取步伐永不停息。他们根据用户要求开发了我国第一台人工智能型吸油烟机，该机可智能判断煤气泄漏，并及时报警；自动开机，迅速把有害气体排于室外。紧接着又设计了“方太”厨房， 以适应上海居民厨房面积偏小的特点；设计了“飓风”型吸油烟机，以适应我国烹饪时旺火猛油的特点。

    1997年，《江南游》报组织有关专家对市场上吸油烟机进行抽样评比。“方太”牌在外观、效果、噪音、节能等方面远远优越于其他同类产品；1998年底，“方太”牌吸油烟机获同类产品中开箱合格率全国第一的最高荣誉；2000年8月，浙江省质量技术监督检验局从32家经销单位抽样检查，“方太”牌吸油烟机全部达到国家规定的17项指标，尤其是风量、风压两项实测值明显超过明示值，综合技术指标居全国同行业第一；2001年1月1日，“方太”牌吸油烟机被浙江日报《世纪特刊》全版彩色介绍。